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Neues aus dem Rathaus

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Autor: Birkle, Karin
Artikel vom 11.08.2020

Neuer Stand auf dem Wochenmarkt

Der Wochenmarkt Empfingen, Weiherplatz, immer donnerstags von 8 bis 12 Uhr, bekommt "Zuwachs".

Ab dieser Woche kommt italienische Feinkost Veltre, Nagold, und erweitert unseren Wochenmarkt am Weiherplatz. Diese Woche und dann wieder ab September am Weiherplatz. Wir würden uns über einen "Ausverkauf" des Standes, sowie aller anderen Stände sehr freuen.

 

Hier ein kleiner Vorgeschmack:

Parmitgiano Reggiano ( mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung )

Pecorino pepato Schafskäse aus Sardinien mit schwarzem Pfeffer

Pecorino a le mandorle Schafskäse mit Mandeln

Barolo Käse ( Käse mit Rotwein)

Pastore Käse Schafskäse aus Sardinien

Pecorino mit Trüffel Schafskäse aus Sardinien.

Frische Trüffel

Trüffel Carpaccio

Italienisches Brot

Besondere Auswahl von Salami aus Italien

luftgetrocknete Salami mit Trüffel

luftgetrocknete Salami mit Steinpilzen

luftgetrocknete Salami mit Fenchel

luftgetrocknete Salami mit Knoblauch

luftgetrocknete Salami vom Hirsch

luftgetrocknete Salami vom Wildschwein

luftgetrocknete Salami von Kalabrien scharf

luftgetrocknete Salami mit Rot-wein

Salami aus Parma

Sorpressata aus Kalabrien

Olivenöl kalt gepresst

Trüffelöl

verschiedene Sorten Oliven aus Italien

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